| Uva: | Merlot (80%), Tannat (15%) e Cabernet Sauvignon (5%) |
| Terroir: | Encruzilhada do Sul-RS (Serra do Sudeste) |
| Safra: | 2021 |
| Tipo: | Tinto |
| Classificação: | Seco |
| Amadurecimento: | Vinho jovem |
| Teor alcoólico: | 13% |
| Temperatura de serviço: | 15°C |
| Tempo de guarda: | Até 5 anos |
| Análise sensorial: | De cor vermelho rubi, tem aromas de amora, framboesa e morango maduros, com toque de cravo da índia. Na boca tem a sensação marcante das frutas, com nuances de especiarias; corpo médio, taninos médios e maduros. |
| Harmonização: | Baião de Dois. Harmonize, ainda, com pizzas com carnes vermelhas, hambúrgueres clássicos, um tradicional almoço brasileiro com carne vermelha grelhada ou ensopada, massas com molhos vermelhos, carne de sol e carneiro |
