Rio Sol Tempranillo Tinto (PE)

Ficha Técnica:
Uva: | Tempranillo |
Terroir: | Vale do São Francisco (Lagoa Grande – PE) |
Safra: | 2019 |
Tipo: | Tinto |
Classificação: | Seco |
Amadurecimento: | Vinho jovem |
Teor alcoólico: | 13% |
Temperatura de serviço: | 15 °C |
Tempo de guarda: | 5 anos |
Análise sensorial: | De coloração rubi, tem aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa. É delicado, com boa acidez, taninos leves e macios. |
Harmonização: | Baião de dois. Harmonize, ainda, com vegetais assados, lasanha de berinjela, pizza margherita, croquetes, pastéis e coxinhas recheadas de carne vermelha; buchada; sarapatel; coração de galinha e yakisoba com carne vermelha. |
Harmonizações